V12 Architects
soupmaker1.jpg

Кафе Soupmaker

Щетинкин Евгений / Архитектор
Семенова Елизавета / Архитектор
Николаева Полина / Архитектор
Дмитрий Чебаненко / Фотограф
Краснопролетарская ул. 16 с.2
Москва, Россия
2019 год

Глобально концепция интерьера кафе Soupmaker решена на сочетании лаконичной нейтральной индустриальной оболочки и яркой стойки из крашенной фанеры, выполненной по старинной японской технологии обработки и покрытия древесины.

Объединяя в себе несколько функций: выкладку товара, рабочую зону, кассу, посадку посетителей и озеленение, стойка является главным зонирующим элементом пространства.

Помещение имеет второй внутренний вход для сотрудников из бизнес центра. Поэтому посадка в зале вытянута вдоль сквозного трафика, разбита на уровни по высоте и представлена разнообразными зонами. Такая посадка создает разнообразные вариации посадки компаний и одиночных посетителей.

Кухонная технология оказалась достаточно емкой, что позволило уплотнить её в компактный двухэтажный бокс, образовавшийся объем облицован метало-профилями и прорезан проемами с неоновыми надписями, намекающими на функционал внедренных помещений. Кабинет управляющего замаскирован зеркальной шпион пленкой.

Доставшиеся потолки и массивную вентиляционную конструкцию перекрасили в приятный серый оттенок, стеновые блоки прикольного рисунка, восстановили и закрепили полупрозрачным тоном. Полы закатали в микроцемент.

Светодизайн - неотъемлемая составляющая проектов V12. Главное решение и экспериментальный ход - настенный uplight Pantrac (ERCO), специальная профессиональная оптика минимизирует тени, заливает помещение глобальным отраженным мягким светом. Локальные уютные засветки столов подсвечены комбинацией настенных бра, произведенных по чертежам V12 + подвесными Par (Zerolight). Стойка решена функциональным хромированным треком, так же индивидуального изготовления. Неон оживляет пространство и завлекает с улицы в вечернее время. Финальный бонус (акцент) - банка Campbell's (IngoMaurer) в санузлах.

SoupMaker2.jpg
SoupMaker3.jpg
SoupMaker_FEATURED.jpg
04 Photo SoupMaker.jpg
01 Photo SoupMaker_FEATURED.jpg
09 Photo SoupMaker.jpg
06 Photo SoupMaker.jpg
10 Photo SoupMaker.jpg
11 Photo SoupMaker.jpg
12 Photo SoupMaker.jpg
16 Photo SoupMaker.jpg
13 Photo SoupMaker.jpg
18 Photo SoupMaker.jpg
14 Photo SoupMaker.jpg